Penderita Penyakit Ginjal Harus Makan Lebih Sedikit Dari Empat Jenis Makanan Gandum Utuh Ini!

Feb 27, 2024

Biji-bijian kasar dapat diberi "kartu orang baik" oleh semua orang, dan mereka memiliki kelebihannya masing-masing. Biji-bijian utuh memiliki nilai GI yang rendah dan kaya serat pangan, yang dapat menurunkan konsentrasi kolesterol densitas rendah dan trigliserida dalam darah, meningkatkan waktu tinggal makanan di lambung, menunda laju penyerapan glukosa setelah makan, dan mengurangi hipertensi, diabetes, dan obesitas. dan risiko penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular.

Klik ke Cistanche untuk penyakit ginjal

Namun, saat memilih biji-bijian, Anda harus tetap membuka mata dan tidak tertipu oleh beberapa "biji-bijian palsu". Ada beberapa "makanan berbiji-bijian kasar" di pasaran saat ini yang harus ditolak oleh pasien penyakit ginjal:

1. "Roti gandum utuh"

Beberapa roti gandum utuh yang ada di pasaran diproses secara mendalam dan merupakan contoh khas dari "biji-bijian kasar semu". Karena roti gandum asli mengandung banyak serat makanan, rasanya relatif buruk. Oleh karena itu, beberapa produsen menambahkan lebih banyak gula, minyak, dan garam. Bahkan tepung terigu digunakan untuk mengurangi rasa tidak enak. Roti seperti itu tidak akan mencapai tujuan makan biji-bijian.

Saat membeli roti gandum, perhatikan daftar bahannya. Jika tepung terigu utuh menduduki peringkat pertama berarti kandungan tepung terigu utuh lebih tinggi dan bisa dibeli. Namun jika menempati urutan setelah tepung terigu, maka kandungan tepung terigu utuh sangat rendah dan tidak disarankan untuk membelinya.

2. Beberapa pasta instan multigrain

Beberapa bakpao ubi ungu instan atau bakpao kukus tepung jagung diberi label memiliki nilai gizi yang tinggi, namun nyatanya ada pula yang tidak hanya diberi tambahan gula, bahkan ada pula yang menggunakan tepung olahan dan pigmen untuk memperkeruh suasana.

3. Pengemasan susu kedelai

Siapa pun yang pernah meminum susu kedelai jenis ini pasti tahu rasanya manis. Ini karena banyak gula dan bahan tambahan yang ditambahkan ke dalamnya. Ini bukan susu kedelai asli. Minum susu kedelai jenis ini secara rutin akan memberikan beban pada tubuh. Jika Anda ingin minum susu kedelai untuk mencapai tujuan kesehatan, atau susu kedelai segar lebih baik.

4. Puding nasi instan

Buburnya sendiri membutuhkan waktu lama untuk dimasak, sehingga pati pada biji-bijian dapat dengan mudah menjadi gelatin sehingga menyebabkan indeks glikemik meningkat. Selain itu, bubur nasi instan ini mengandung gula putih, gula merah, dan lain-lain yang akan cepat diserap usus setelah dicerna. Gula dalam makanan menyebabkan gula darah naik dengan cepat dan tidak dianjurkan.

Lakukan tiga hal dan makan biji-bijian secara ilmiah

① Pencocokan yang masuk akal

Menurut rekomendasi pedoman diet, rata-rata orang sehat disarankan mengonsumsi 50-150 gram biji-bijian dan aneka kacang-kacangan serta 50-100 gram kentang per hari.

Perlu diperhatikan bahwa biji-bijian utuh umumnya memiliki kandungan potasium yang tinggi dan kandungan protein yang sedikit lebih tinggi dibandingkan biji-bijian halus. Oleh karena itu, pasien dengan penyakit ginjal sebaiknya mengurangi konsumsi biji-bijian utuh. Anda bisa menambahkan segenggam biji-bijian utuh saat menanak nasi agar sesuai dengan kekentalannya.

② Mengisi kembali kelembapan

Karena serat makanan menyerap banyak air, orang yang menambahkan biji-bijian ke dalam makanan sehari-harinya dapat minum lebih banyak air untuk melumasi serat makanan dan menghindari sembelit.

③ Makanlah berbagai biji-bijian sebagai gantinya

Para ahli menunjukkan bahwa ada perbedaan antara biji-bijian utuh dan harus dimakan secara bergantian. Misalnya jagung mengandung asam linoleat, vitamin E, vitamin B6, niasin, dll, namun asam nikotinat yang terkandung dalam bentuk terkonjugasi. Jika tidak diolah dengan alkali sebelum dikonsumsi, maka tidak dapat dimanfaatkan oleh tubuh manusia. Millet mengandung banyak vitamin B1 dan B2, namun komposisi asam aminonya tidak ideal dan lisinnya terlalu rendah.

Bagaimana Cistanche Mengobati Penyakit Ginjal?

Cistancheadalah obat herbal tradisional Tiongkok yang digunakan selama berabad-abad untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan, termasukginjalpenyakit. Itu berasal dari batang keringCistanchegurunicola, tanaman asli gurun Tiongkok dan Mongolia. Komponen aktif utama cistanche adalahfeniletanoidglikosida, Echinacoside, dan acteoside, yang terbukti memiliki efek menguntungkanginjalkesehatan.

 

Penyakit ginjal, juga dikenal sebagai penyakit ginjal, mengacu pada suatu kondisi di mana ginjal tidak berfungsi dengan baik. Hal ini dapat mengakibatkan penumpukan produk limbah dan racun di dalam tubuh sehingga menimbulkan berbagai gejala dan komplikasi. Cistanche dapat membantu mengobati penyakit ginjal melalui beberapa mekanisme.

 

Pertama, cistanche diketahui memiliki sifat diuretik, yang berarti dapat meningkatkan produksi urin dan membantu menghilangkan produk limbah dari tubuh. Hal ini dapat membantu meringankan beban ginjal dan mencegah penumpukan racun. Dengan meningkatkan diuresis, cistanche juga dapat membantu Mengurangi tekanan darah tinggi, komplikasi umum penyakit ginjal.

 

Selain itu, cistanche telah terbukti memiliki efek antioksidan. Stres oksidatif, yang disebabkan oleh ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dan pertahanan antioksidan tubuh, berperan penting dalam perkembangan penyakit ginjal. Ini membantu menetralisir radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif, sehingga melindungi ginjal dari kerusakan. Glikosida feniletanoid yang ditemukan di cistanche sangat efektif dalam menangkal radikal bebas dan menghambat peroksidasi lipid.

 

Selain itu, cistanche diketahui memiliki efek anti-inflamasi. Peradangan adalah faktor kunci lain dalam perkembangan dan perkembangan penyakit ginjal. Sifat anti-inflamasi Cistanche membantu mengurangi produksi sitokin pro-inflamasi dan menghambat aktivasi jalur wajib peradangan, sehingga mengurangi peradangan pada ginjal.

 

Selain itu, cistanche telah terbukti memiliki efek imunomodulator. Pada penyakit ginjal, sistem kekebalan tubuh dapat mengalami disregulasi sehingga menyebabkan peradangan berlebihan dan kerusakan jaringan. Cistanche membantu mengatur respon imun dengan memodulasi produksi dan aktivitas sel imun, seperti sel T dan makrofag. Regulasi kekebalan ini membantu mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan lebih lanjut pada ginjal.

 

Selain itu, cistanche telah ditemukan untuk meningkatkan fungsi ginjal dengan mendorong regenerasi saluran ginjal dengan sel. Sel epitel tubulus ginjal memainkan peran penting dalam filtrasi dan reabsorpsi produk limbah dan elektrolit. Pada penyakit ginjal, sel-sel ini dapat rusak sehingga menyebabkan rusaknya fungsi ginjal. Kemampuan Cistanche untuk mendorong regenerasi sel-sel ini membantu memulihkan fungsi ginjal yang tepat dan meningkatkan kesehatan ginjal secara keseluruhan.

 

Selain efek langsung pada ginjal, cistanche diketahui memiliki efek menguntungkan pada organ dan sistem lain di dalam tubuh. Pendekatan holistik terhadap kesehatan ini sangat penting terutama pada penyakit ginjal, karena kondisi ini sering kali memengaruhi banyak organ dan sistem. che telah terbukti memiliki efek perlindungan pada hati, jantung, dan pembuluh darah, yang umumnya terkena penyakit ginjal. Dengan meningkatkan kesehatan organ-organ ini, cistanche membantu meningkatkan fungsi ginjal secara keseluruhan dan mencegah komplikasi lebih lanjut.

 

Kesimpulannya, cistanche merupakan obat herbal tradisional Tiongkok yang digunakan selama berabad-abad untuk mengobati penyakit ginjal. Komponen aktifnya memiliki efek diuretik, antioksidan, antiinflamasi, imunomodulator, dan regeneratif, yang membantu meningkatkan fungsi ginjal dan melindungi ginjal dari kerusakan lebih lanjut. , cistanche memiliki efek menguntungkan pada organ dan sistem lain, menjadikannya pendekatan holistik untuk mengobati penyakit ginjal.

Anda Mungkin Juga Menyukai