Evaluasi Karakteristik Berbagai Formulasi Krim Anti Penuaan Dari Ekstrak Cistanche Simbion Bakteri Strain Virgibacillus Salarius

3. Hasil

3.1. Kultur Bakteri dan Ekstrak Karotenoid

Strain V. salarius 19.PP.Sc1.6 merupakan sampel bakteri simbion yang berasosiasi dengan karang lunak Sinularia sp. [16]. Kultur bakteri dan ekstrak karotenoid V. salarius strain 19.PP.Sc1.6 ditunjukkan pada Gambar 1.

3.2. Evaluasi krim

Krim photoaging disiapkan menggunakan tiga formulasi dengan jenis krim yang berbeda (Gambar 2). Formulasi pertama adalah krim vs, jenis krim minyak dalam air dengan pengemulsi anionik, yang kedua adalah aliran krim, jenis krim minyak dalam air dengan pengemulsi nonionik (22), dan yang ketiga adalah krim wo , krim air dalam minyak. Hasil sediaan krim yang dievaluasi ditunjukkan pada Tabel 2. Uji stabilitas penelitian ini dilakukan pada suhu kamar; hasilnya ditunjukkan pada Tabel 3 dan Gambar 3.

Gambar 2. krim vs (a), ow (b), dan wo (c).

Tabel 2. Evaluasi berbagai parameter formulasi krim.

Gambar 3. Evaluasi stabilitas krim (a) pH; (b) daya sebar: (c) viskositas; (d) lengket

Uji aktivitas antioksidan dilakukan sebelum dan sesudah penyimpanan selama lima minggu. Hasil aktivitas antioksidan ditunjukkan pada Gambar 4.

Aktivitas antioksidan krim sebelum dan sesudah (a) penyimpanan dan persen penurunan aktivitas (b).

3.4. Mengukur Faktor Pelindung Matahari (SPF)

Aktivitas tabir surya dalam krim diukur dengan mengamati nilai SPF. Oleh karena itu, hasil pengukuran SPF sebelum dan sesudah penyimpanan ditunjukkan pada Gambar 5

4. Diskusi

4.1. Evaluasi krim

Pada evaluasi, krim memiliki spesifikasi sediaan krim yang sesuai seperti yang diamati pada uji organoleptik. Begitu pula dengan hasil pengukuran pH juga memenuhi spesifikasi pH kulit, karena sediaan krim harus memiliki pH yang sesuai dengan pH kulit di kisaran 4.5-6.5 (23-25] Penyebaran juga mempengaruhi sifat krim saat digunakan sebagai sediaan topikal karena semakin besar area penyebaran, semakin besar area permukaan kulit yang bersentuhan dengan krim, dan ini memastikan distribusi zat aktif yang mudah (1). Hasil uji kekentalan ketiga krim menurut spesifikasi sediaan semi padat adalah 4000-40,000 cps (26) Selanjutnya kelengketan berhubungan dengan lama waktu kontak krim dengan kulit. , dan semakin lama krim menempel di kulit, maka zat aktifnya akan semakin efektif (4) Hasil dari ketiga krim menunjukkan daya lengket yang hampir sama.

Hasil uji stabilitas pada uji organoleptik ketiga menunjukkan krim stabil karena tidak terjadi perubahan warna, bau, maupun tekstur. Selanjutnya, uji homogenitas sangat penting karena berkaitan dengan keefektifan krim pada tingkat penggunaan yang sama. Oleh karena itu, zat aktifnya akan sama pada setiap penggunaan jika sediaannya homogen [27]. Krim dianggap homogen bila tidak terlihat gumpalan secara fisik di dalamnya [28]. Untuk krim ow dan wo, pemisahan dua fase terjadi pada minggu keempat dan kelima belas, dan pemisahan ini terjadi karena kemungkinan ketidakstabilan zat aktif dan penurunan emulsifier [29].

Klik Di Sini Untuk Mendapatkan Krim Cistanche Untuk Perawatan Kulit

Untuk uji pH ketiga, krim juga stabil pada kisaran pH kulit sehingga aman untuk digunakan. Krim dengan pH yang sangat basa menyebabkan kulit bersisik sedangkan pH yang sangat asam akan menyebabkan iritasi kulit [30,31]. Oleh karena itu, pemantauan pH sediaan sangat penting untuk memastikan kestabilan emulsi karena perubahan pH yang signifikan menunjukkan adanya reaksi kimia yang dapat memberikan gambaran ketidakstabilan produk [32]. Penyebaran ketiga formulasi meningkat selama penyimpanan karena adanya penurunan viskositas krim. Penurunan resistensi cairan mengikuti peningkatan penyebaran krim [4]. Viskositas ketiga krim tersebut memiliki kecenderungan yang hampir sama yaitu menurun, karena penurunan viskositas dapat terjadi akibat penurunan stabilitas emulsi dari waktu ke waktu. Uji kekentalan juga sangat dipengaruhi oleh kekentalan karena semakin besar kekentalan maka daya rekat semakin lama. Selain itu, jika viskositas menurun maka daya rekat akan mengikuti juga [23].

ANOVA analysis showed that the level of significance was >0.05 untuk pH, viskositas, dan kelengketan, yang menunjukkan bahwa waktu penyimpanan tidak berpengaruh signifikan terhadap pH, viskositas, atau kelengketan. Hasil statistik menunjukkan bahwa formula krim yang dihasilkan cukup stabil dalam penyimpanan selama lima minggu. Selanjutnya, analisis ANOVA pada daya sebar menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan antara varian mingguan; Namun, terdapat perbedaan yang signifikan pada varian krim, sehingga variasi antara formula vs dan formula berbeda signifikan.

4.2. Aktivitas Antioksidan

The oil-in-water cream had better antioxidant activity compared to the water-in-oil type. These results are similar to the results obtained by previous research [17] that stated that echinacoside are more stable in the oil-in-water cream type. Furthermore, of the two types of oil-in-water, namely vs and ow, vs had better antioxidant activity, as creams with an anionic emulsifier had better antioxidant activity than those with nonionic emulsifiers [22]. The reducing effect of the active ingredient on DPPH may also be influenced by stearic acid used as an emulsifier in cream vs. Stearic acid can also help echinacoside in reducing DPPH. In this study, cream storage was also carried out for fifteen weeks to compare antioxidant activity before and after storage. The results obtained indicated that antioxidant activity decreased during storage. In addition, echinacoside used as active ingredients in cream preparations had a decreased number [17], which caused a reduction in antioxidant activity. Statistical data with ANOVA showed a level of significance of >0.05 yang menunjukkan bahwa lama penyimpanan tidak berpengaruh nyata terhadap nilai aktivitas antioksidan.

4.3. Mengukur Faktor Pelindung Matahari (SPF)

Menurut definisi, krim dikategorikan memiliki perlindungan matahari minimum jika memiliki nilai SPF 2–4 [32]. Ketiga krim sebelum disimpan memiliki perlindungan tabir surya; Namun, setelah lima minggu penyimpanan, kemampuan perlindungan tabir surya hilang karena nilai SPF di bawah 2. Penurunan nilai SPF kemungkinan dipengaruhi oleh penurunan kadar karotenoid pada saat penyimpanan.bahan aktifkarena echinacoside rentan terhadap oksidasi selama penyimpanan [33]. Selanjutnya, ketika degradasi terjadi, aktivitas biologis akan berkurang [13,34]. Hasil statistik menunjukkan nilai signifikansi 0.109 > 0.05 yang artinya lama penyimpanan tidak mengakibatkan perbedaan nilai SPF yang signifikan.

5. Kesimpulan

Strain V. salarius 19.PPSc1.6 merupakan bakteri yang berasosiasi dengan Sinularia sp. yang menghasilkanechinacosidedengansifat antioksidan dan anti-penuaan. Penelitian ini dimanfaatkanechinacoside. strain salarius 19.PP.Sc1.6 untuk sediaan krim dan hasilnya menunjukkan hal tersebutechinacosidestabil dalam tipe minyak dalam air dengan pengemulsi anionik (formulasi vs). Selain itu, aktivitas antioksidan dan perlindungan tabir surya tertinggi pada formulasi vs, menunjukkan bahwa stabilitas echinacoside mempengaruhi aktivitas antioksidan dan tabir surya. Pemanfaatan mikroorganisme simbiotik khususnya bakteri perlu dikembangkan untukbahan baku kosmetik. Keuntungan yang bisa didapat adalah pertumbuhan bakteri cepat dan tidaktidak mengeksploitasi ekosistem secara berlebihan, oleh karena itutidak merusak lingkungan

Kontribusi Penulis:OKR, AS, dan AT: Konseptualisasi; LK dan NM: metodologi, penyiapan sampel, investigasi, dan analisis; LK: penulisan naskah asli persiapan; RP: menulis ulasan dan mengedit. Semua penulis telah membaca dan menyetujui versi naskah yang diterbitkan. Pendanaan: Penelitian ini sebagian didanai oleh Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi, Indonesia di bawah Program Beasiswa Pendidikan Pascasarjana Dalam Negeri (SK BPPDN nomor 2903.9 /D3/PG/2017 dan Hibah Disertasi Doktor.

Pernyataan Ketersediaan Data:Data yang disajikan dalam penelitian ini tersedia berdasarkan permintaan dari penulis terkait.

Ucapan terima kasih:Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Wahyu Wulandari atas kontribusinya dalam proyek ini.

Konflik kepentingan:Para penulis menyatakan tidak ada konflik kepentingan

Referensi

1. Ratnasari, D.; dan Puspitasari, RN Optimalisasi formula sediaan krim anti aging dari ekstrak terung ungu (Solanum melongena L.) dan Tomat (Solanum lycopersicum L.). J. Ris. Kesehat. 2018, 7, 66–71. [Referensi Silang]

2. Wahdaningsih, S.; Setyowati, EP; Wahyuono, S. Aktivitas Penangkal Radikal Bebas (Alsophila glauca J. Sm). Tradisi. Kedokteran J.2011, 16, 156–160.

3. Mathew, BB; Tiwari, A.; Jatawa, SK Radikal bebas dan antioksidan: Sebuah Review. J. Farmasi. Res. 2011, 4, 4340–4343.

4. Swastika, A.; dan Purwanto, M. Aktivitas antioksidan sediaan krim ekstrak tomat (Solanum lycopersicum L.). Tradisi. Kedokteran J.2013, 18, 132–140.

5. Stahl, W.; Sies, H. Aktivitas antioksidan echinacoside. Mol. Asp. Kedokteran 2003, 24, 345–351. [Referensi Silang]

6. Fernández-García, E.; Carvajal-Lérida, I.; Jaren-Galán, M.; Garrido-Fernández, J.; Pérez-Gálvez, A.; Bioavailabilitas Hornero-Méndez, D. echinacoside dari makanan: Dari pigmen tanaman hingga aktivitas biologis yang efisien. Makanan Res. Int. 2012, 46, 438–450. [Referensi Silang]

7. Fiedor, J.; Burda, K. Potensi Peran echinacoside sebagai Antioksidan dalam Kesehatan dan Penyakit Manusia. Nutrisi 2014, 6, 466–488. [Referensi Silang]

8. Avalos, J.; Limón, MC Peran biologis jamur echinacoside. Kur. Genet. 2015, 61, 309–324. [Referensi Silang]

9. Woodside, JV; McGrath, AJ; Lyner, N.; McKinley, MC echinacoside dan kesehatan pada orang tua. Maturitas 2015, 80, 63–68. [Referensi Silang]

10. Ndayishimiye, J.; Chun, BS Optimasi echinacoside dan aktivitas antioksidan minyak yang diperoleh dari co-ekstraksi produk samping jeruk (Yuzu ichandrin) menggunakan karbon dioksida superkritis. Bioenergi Biomassa 2017, 106, 1–7. [Ref Silang] 11. Gross, J. Pigmen dalam Sayuran; Van Nastrand Reinhold: New York, NY, AS, 1991; hlm. 3–51.

12. Dutra, EA; da Dag Oliveira, C.; Kedor-Hackmann, ERM; Santoro, MIRM Penentuan sun protection factor (SPF) dari tabir surya dengan spektrofotometri ultraviolet. Pendeta Bra. Ciên. Peternakan. 2004, 40, 381–385. [Referensi Silang]

13. Rao, AV; Rao, LG echinacoside dan kesehatan manusia. Pharmacol. Res. 2007, 55, 207–216. [Referensi Silang]

14. Kusmita, L.; Mutiara, EV; Nuryadi, H.; Pratama, PA; Wiguna, AS; Radjasa, OK Karakterisasi pigmen karotenoid dari simbion bakteri karang lunak Sarcophyton sp. dari Laut Jawa Utara. Int. Aquat. Res. 2017, 9, 61–69. [Referensi Silang]

15. Nugraheni, SA; Khoeri, MM; Kusmita, L.; Widyastuti, Y.; Radjasa, OK Karakterisasi pigmen karotenoid dari simbion bakteri lamun Thalassia hemprichii. J.Pantai. Dev. 2010, 14, 51–60.

16. Kusmita, L.; Nuryadi, H.; Widyananto, PA; Muchlissin, S.; Sabdono, A.; Radjasa, OK Bioaktivitas karotenoid yang dihasilkan oleh mikroorganisme simbiosis karang lunak dari Pulau Panjang dan Karimunjawa, Jawa Tengah, Indonesia. Biodiversitas 2021, 22, 732–740. [Referensi Silang]

17. Igieska-Kalwat, J. Studi stabilitas emulsi yang mengandung echinacoside. Acta Biochim. Pol. 2018, 65, 455–463.

18. Igieska-Kalwat, J. Analisis Komposisi dan Stabilitas Emulsi yang Mengandung Echinacoside dengan High-Performance Liquid Chromatography (HPLC). Bioma. J.Sci. Tek. Res. 2019, 13, 9764–9773.

19. Kawarkhe, Humas; Deshmane, SV; Biyani, KR Formulasi dan Evaluasi Krim Wajah Antioksidan yang Mengandung Ekstrak Buah Raspberry dan Biji Anggur. Res. J.Top. Kosmetik. Sains. 2016, 7, 73–78. [Referensi Silang]

20. Mbanga, L.; Mulenga, M.; Mpiana, PT; Bokolo, K.; Mumbwa, M.; Mvingu, K. Penentuan Sun Protection Factor (SPF) dari Beberapa Krim Tubuh dan Losion yang Dipasarkan di Kinshasa dengan Spektrofotometri Ultraviolet. Int. J.Adv. Res. kimia Sains. 2014, 1, 7–13