Aplikasi Ekstrak Tumbuhan dalam Minuman Fungsional
Jun 12, 2023
Minuman fungsional adalah untuk menyuntikkan fungsi kesehatan ke dalam minuman. Minuman yang lebih bergizi dan beragam telah menjadi tren yang tak terhindarkan dalam perkembangan minuman. Ekstrak tumbuhan apa yang merupakan bahan minuman fungsional paling populer?

Klik untuk ekstrak herba cistanche
Ekstrak Guarana
Guarana, juga dikenal sebagai kakao Brasil, bijinya mengandung 2,5 persen -7.0 persen guaranin, yang merupakan stimulan sistem saraf pusat yang meningkatkan detak jantung dan kontraktilitas, menghambat agregasi trombosit, meningkatkan sekresi asam lambung, menyebabkan diuresis, dan melemaskan pembuluh darah ekstraserebral dan otot polos bronkus, mendorong pelepasan katekolamin, dan secara tidak langsung menghambat pelepasan histamin. Berbeda dengan produk kesehatan fungsional kafein tradisional, kafein alami yang terkandung dalam guarana dapat merangsang saraf secara bertahap dan perlahan, rangsangan dapat berlangsung lama, dan rangsangannya relatif ringan dan tidak membahayakan tubuh manusia. Konsumsi jangka panjang memiliki efek menyegarkan pikiran, menutrisi yin dan memperkuat yang, mengendalikan nafsu makan, meredakan sakit perut, memulihkan kekuatan fisik, mengisi kembali energi, dan memperkuat tubuh.
Ekstrak Kacang Kola
Kacang kola berasal dari Afrika tropis. Penduduk asli setempat mengunyah dan memakan kacang kola sebagai stimulan dan agen pemulihan kelelahan sejak lama. Komponen utamanya adalah teobromin, minyak atsiri, glikosida, dan kolaine. Selain itu, kacang kola juga dapat mempercepat metabolisme tubuh dan mencapai efek pembakaran lemak.

Ekstrak Maca
Maca mengandung alkaloid, glukosinolat, vitamin, protein, asam amino, polisakarida, mineral, dan berbagai bahan aktif tumbuhan alami. Beragam alkaloid dalam maca dapat mengatur fungsi kelenjar adrenal, pankreas, dan ovarium, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuh; kaya taurin, protein, dll. dapat mengatur dan memperbaiki fungsi fisiologis, meningkatkan darah, dan meredakan gejala menopause; zat besi, protein, asam Amino, mineral seperti seng dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, menahan rasa lelah, dan memperbaiki gejala anemia.
Ekstrak cistanche
Penelitian modern menunjukkan bahwa Cistanche memiliki berbagai efek seperti meningkatkan fungsi ginjal, meningkatkan daya ingat, mengurangi demensia pikun, menunda penuaan, anti kelelahan, dan mengatur fungsi kekebalan tubuh. Ini terutama meningkatkan memori dalam 4 cara: 1. Melindungi sel saraf dan menghambat apoptosis sel saraf; 2. Mempromosikan pertumbuhan dan perbaikan sel saraf; 3. Meningkatkan pelepasan neurotransmitter di otak; Sangat efektif bagi pekerja mental untuk meningkatkan efisiensi kerja.
Ekstrak Acai Berry
Acai berry adalah makanan penurun berat badan sehat favorit Amerika, asli Brasil. Acai berry kaya akan berbagai vitamin dan antioksidan, yang memiliki efek yang sangat jelas pada tubuh manusia, terutama dalam antioksidan, anti radikal bebas, meningkatkan kekebalan kulit, anti penuaan, menjaga keseimbangan minyak-air pada kulit berminyak, dan menurunkan kolesterol.

Acai berry adalah makanan yang bisa menurunkan berat badan sekaligus anti penuaan. Kaya akan serat makanan dan minyak bernilai tinggi dan juga kaya akan berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh: kalium, kalsium, zat besi, vitamin E dan vitamin A, dll.
Ekstrak Bilberry
Lingonberry adalah berry ungu-biru atau ungu-merah kecil dari Eropa utara, dan bahan aktif utamanya adalah anthocyanin. Penampilan lingonberry sangat mirip dengan blueberry, tetapi dibandingkan dengan blueberry, kandungan antosianin lingonberry 4-5 kali lebih tinggi, dan efek kesehatannya lebih baik.
Bilberry secara bertahap diakui dan dicintai karena manfaatnya dalam penglihatan dan pencegahan arteriosklerosis. Konsumsi lingonberry secara teratur dapat mengurangi kerusakan radikal bebas pada lensa dan retina mata serta mencegah retinopati; itu juga dapat meningkatkan fleksibilitas kapiler, meningkatkan sirkulasi mikro di mata, dan meningkatkan penglihatan. Selain itu, bilberry dapat mencegah kanker dan memperbaiki penyakit hepatitis B kronis.
Ekstrak Goji Berry
Goji berry sudah menjadi makanan kesehatan yang umum digunakan di Cina, tetapi merupakan bahan yang sangat populer di negara-negara Barat. Lycium barbarum telah digunakan sebagai bahan obat untuk menyehatkan hati dan ginjal. Ini juga memiliki efek imunoregulasi dan meningkatkan fungsi hematopoietik. Efek tekanan darah.

Dapat diprediksi bahwa "bahan fungsional yang berasal dari alam" akan mengarahkan arah pengembangan minuman fungsional di masa depan. Misalnya, ekstrak ginseng, ekstrak teh hijau, ekstrak honeysuckle, ekstrak krisan, ekstrak kenari, ekstrak biji rami, ekstrak seabuckthorn, ekstrak pare, ekstrak Maca dan bahan ekstrak alami lainnya yang akrab bagi konsumen domestik. Mengembangkan minuman fungsional dengan karakteristik Cina; melalui bubuk blueberry, bubuk ceri, bubuk buah acai, bubuk nanas, bubuk mangga, bubuk kelapa, bubuk acerola, bubuk murbei, dll., yang populer di pasar luar negeri, mengembangkan fungsi alami dengan minuman gaya eksotis
Dengan perluasan lebih lanjut dari pasar minuman fungsional, lebih banyak ekstrak tumbuhan alami akan digunakan sebagai bahan dalam minuman fungsional, membawa vitalitas baru ke industri ekstrak tumbuhan.






