Faktor Diet Apa yang Berhubungan Dengan Penyakit Alzheimer?

Alzheimerpenyakit(IKLAN) adalah degeneratifneuropsikiatripenyakitditandai dengan deposisi plak A antara neuron di otak dan kekusutan neurofibrillary P-tau di neuron. demensia. Pada tahun 2017, WHO melaporkan dalam "Sepuluh Fakta Tentang Demensia" bahwaIKLANtelah menjadi pembunuh lain yang mengancam kesehatan manusia setelah penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular dan tumor ganas.

Karena patogenesis yang kompleks dariIKLANdan kemajuan pengobatan yang lambat, saat ini tidak ada intervensi yang dapat mencegah atau membalikkan perkembangan penyakit, tetapi hanya sementara memperbaiki atau memperlambat perkembangan gejala. Dalam 20 tahun terakhir, ratusan obat yang efektif untuk percobaan hewan telah memasuki uji klinis di seluruh dunia. Oleh karena itu, menyesuaikan struktur diet atau kebiasaan makan kelompok berisiko untuk mencegah terjadinya dan perkembangan DA dapat dianggap sebagai metode pencegahan dan pengobatan yang alami, sederhana dan efektif, dan telah menarik lebih banyak perhatian dari komunitas ilmiah global.

Kontak:{0}}/ WhatsApp: 008618081934791

Cistanche Mencegah penyakit Alzheimer, klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut

Kopi dan AD

Sebuah studi jangka panjang yang diterbitkan dalam jurnal Aging Neuroscience pada 19 November 2021, menunjukkan bahwa minum lebih banyak kopi dapat mengurangi risikoAlzheimer penyakit. Para peneliti di Edith Cowan University di Australia mensurvei 227 orang dewasa yang lebih tua secara kognitif normal untuk mengetahui apakah asupan kopi mempengaruhi tingkat penurunan kognitif selama dekade terakhir.

Tim peneliti menemukan bahwa peserta dengan asupan kopi yang lebih tinggi tanpa gangguan memori memiliki risiko lebih rendah untuk beralih ke gangguan kognitif ringan atau mengembangkan AD dan asupan kopi yang lebih tinggi dapat memperlambat akumulasi amiloid di otak, sementara pati Akumulasi protein seperti itu adalah kuncinya. faktor dalam perkembangan penyakit Alzheimer, dan jika seseorang meningkat dari satu cangkir menjadi dua cangkir kopi (240 g/m per cangkir) per hari, tingkat penurunan kognitif setelah 18 bulan dapat diperlambat 8 ​​persen, sedangkan akumulasi beta-amiloid di otak bisa berkurang 5 persen.

Asam Lemak dan AD

Asam lemak memainkan peran integral dalam kebutuhan nutrisi manusia dan regulasi kesehatan. Peran asam lemak dalam sistem saraf pusat meliputi sumber energi, komponen membran sel, regulasi pertumbuhan dan fungsi aksonal, dan respons neuroinflamasi. Otak adalah organ paling kaya minyak kedua dalam tubuh manusia, dan dengan menyesuaikan asupan lemak tak jenuh non-hidrogenasi, lemak terhidrogenasi dan jenuh rendah, dan n-3 asam lemak tak jenuh ganda dalam makanan, risiko penyakit kardiovaskular dapat dikurangi dengan mekanisme Vaskular yang berpotensi mengurangi risiko DA.

Antioksidan dan AD

Orang dengan risiko AD yang lebih rendah setelah suplementasi antioksidan tambahan

Radikal bebas oksigen berhubungan dengan kerusakan saraf pada AD. Radikal bebas oksigen yang berlebihan dan stres oksidatif pada jaringan otak dapat meningkatkan akumulasi amiloid. Dengan melengkapi struktur diet antioksidan umum vitamin E, anti-vitamin C, dan asupan karoten Untuk mengurangi peroksidasi lipid dan kaskade sinyal inflamasi dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko stroke pada populasi, dan stroke adalah salah satu penyebab stroke yang tinggi. -faktor risiko DA, sebuah penelitian tahun 2004 yang melibatkan 4,000 orang lanjut usia di atas usia 65 tahun menemukan bahwa asupan tambahan vitamin C dan E dapat mengurangi risiko DA, penelitian lain yang melibatkan 5395 orang di atas usia 55 menemukan bahwa setelah menyesuaikan asupan vitamin E dan C melalui diet, risiko AD lebih rendah pada populasi, dan lebih signifikan pada perokok, yang dianggap terkait dengan beban radikal bebas oksigen berat mereka sendiri.

Polifenol makanan dan AD

Polifenol makanan adalah metabolit sekunder dengan struktur polifenol, yang banyak ditemukan dalam buah-buahan yang dapat dimakan sehari-hari, sayuran, teh, anggur merah, dan makanan nabati lainnya. Dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah besar penelitian telah memberikan bukti kuat untuk polifenol makanan dalam pencegahan DA. Di antara mereka, kurkumin, resveratrol, EGCG, dll dilaporkan lebih banyak. 1 Curcumin adalah salah satu pewarna makanan alami dengan penjualan terbesar di dunia. , memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin menghambat hilangnya potensi membran mitokondria dengan mengatur ekspresi Bcl-2, mengurangi kerusakan DNA dan akumulasi ROS, dan akhirnya membalikkan H2O2-apoptosis yang diinduksi. Selain itu, dalam percobaan hewan, kurkumin ditemukan secara signifikan melemahkan stres oksidatif dan neurodegenerasi pada tikus AD setelah 7 minggu pemeliharaan. 2 Resveratrol ada di epidermis banyak tanaman yang dapat dimakan seperti murbei, anggur, kacang tanah, dan delima. Hasil percobaan hewan domestik menunjukkan bahwa dibandingkan dengan kelompok model AD, kemampuan belajar dan memori kelompok perlakuan resveratrol meningkat. , kandungan glutathione peroxidase, superoxide dismutase, dan malondialdehyde dalam serum dan jaringan otak menurun, dan ada perbedaan yang signifikan, menunjukkan bahwa resveratrol memiliki efek perlindungan pada fungsi kognitif pada tikus AD, dan dapat meningkatkan kapasitas antioksidan tikus AD untuk batas tertentu.

Cistanche dan AD

Dua elemen fungsional utama dalamBenteng

Echinacea: Antioksidan dan Alzheimer, melindungi kardiovaskular dan serebrovaskular

Verascoside: menyegarkan ginjal dan esensi, melindungi hati, dan meningkatkan kekebalan

Menurut penelitian profesor Universitas Peking:

Ekstrak kunci dariBentengdeserticola, "echinacoside" dan "verascoside", dapat masuk ke otak melalui sawar darah-otak untuk membantu regenerasi dan perbaikan sel saraf;

"Echinacea" dan "verbasin" juga memiliki efek antioksidan, yang dapat memperbaiki kerusakan mitokondria yang disebabkan oleh oksidasi, mengembalikan fungsi mitokondria ke normal, dan kemudian memulihkan dan memperkuat fungsi otak, meningkatkan elastisitas membran sel otak, dan meningkatkan kapasitas otak. Mengaktifkan sel-sel otak dan meningkatkan metabolisme sel otak.

Dalam percobaan penelitianBentengdeserticola dalam pengobatan penyakit Alzheimer, 124 pasien dengan penyakit Alzheimer secara acak dibagi menjadi dua kelompok. Selama 12 minggu, skor skala Clinical Dementia Scale (CDR), Mini-Mental State Examination (MMSE), dan Self-care of Daily Living (ADL) dicatat sebelum dan sesudah perawatan untuk mendeteksi derajat demensia dan self- kemampuan perawatan pasien.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa: setelah 12 minggu, CDR dan ADL kedua kelompok menurun secara signifikan, dan MMSE meningkat secara signifikan. Hal ini menunjukkan bahwa total glukosida Cistanche deserticola memiliki efek terapeutik pada pasien AD dan dapat menunda perkembangan demensia.

Dalam pengobatan demensia vaskular (VD) denganBentengdeserticola • 70 pasien dengan gangguan kognitif ringan dan sedang dibagi secara acak menjadi total glukosida dari Cistanche deserticola dan kelompok kontrol Naofukang. Kedua kelompok diobati dengan aspirin salut enterik oral dan nimodipin. Glukosida total Cistanche deserticola ditambahkan ke kelompok, dan Naofukang ditambahkan ke kelompok kontrol. Kursus pengobatan adalah 16 minggu. Pasien diperiksa setiap 4 minggu sekali sebelum dan sesudah pengobatan. Kemampuan perawatan diri untuk mencatat reaksi yang merugikan, pemeriksaan fisik yang sesuai dan pemeriksaan laboratorium, dll.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa: setelah 12 minggu, CDR dan ADL kedua kelompok menurun secara signifikan, dan MMSE meningkat secara signifikan. Hal ini menunjukkan bahwa total glukosida Cistanche deserticola memiliki efek terapeutik pada pasien AD dan dapat menunda perkembangan demensia.

Mekanisme peningkatan otak dariBentengterutama melalui 5 cara untuk meningkatkan daya ingat dan kekebalan, dan mencegah penyakit alzheimer:

1. Melindungi sel saraf dan menghambat apoptosis sel saraf;

2. Mempromosikan pertumbuhan dan perbaikan sel saraf;

3. Meningkatkan pelepasan neurotransmitter di otak;

4. Meningkatkan sirkulasi serebral;

5. Menyegarkan ginjal dan esensi bergizi, meningkatkan kekebalan.

Kesimpulan: Metabolit glikosida Fenilethanoid, yang merupakan komponen fungsional dalam Cistanche Cistanche, dapat melewati sawar darah-otak dan langsung bekerja pada sel-sel otak untuk menghilangkan stres mental, mengubah status kesehatan, meningkatkan volume otak, dan meningkatkan metabolisme sel otak, sehingga memperlambat fungsi otak. Penuaan sel, meningkatkan daya ingat, mempertahankan aktivitas sel otak yang tahan lama. Sangat bermanfaat untuk meningkatkan pengamatan, perhatian, kemampuan berpikir, imajinasi, kemampuan reaksi, dan kemampuan belajar.