Otak Membutuhkan Makanan Dan Bagaimana Cara Efektif Meningkatkan Memori?
Mar 26, 2022
Memori, emosi, energi, dll semuanya berkaitan dengan otak, dan setiap gerak pikiran otak membutuhkan dukungan nutrisi dan energi. Jika otak tidak "diberi makan" makanan yang tepat, terus-menerus "kelaparan" atau dalam keadaan kelebihan nutrisi, bagaimana bisa bekerja secara efisien?
Kontak:{0}}/ WhatsApp: 008618081934791
Kepala ahli gizi NHS Patrick Holford telah bekerja tentang cara menggunakan terapi nutrisi terbaik untuk melindungi kesehatan otak. Berdasarkan sejumlah besar eksperimen ilmiah, ia merangkum beberapa preferensi otak yang tidak diketahui.
cistanche berharga tubulosa
Memori self-test satu menit. Ada kuesioner yang dapat membantu Anda dengan cepat menguji memori Anda. Jika jawaban dari pertanyaan berikut adalah "ya", tambahkan 1 poin, jika "tidak", tambahkan 0 poin.
1. Apakah ingatan Anda semakin buruk?
2. Apakah Anda sering bingung dan lalai?
3. Apakah Anda sering merasa sulit untuk mengungkapkan apa yang ingin Anda katakan?
4. Apakah perlu waktu lebih lama untuk mempelajari satu hal daripada sebelumnya?
5. Saat menghitung angka, apakah sulit menghitung tanpa menuliskannya?
6. Apakah Anda sering merasa kekurangan kekuatan otak?
7. Apakah Anda merasa tidak dapat berkonsentrasi lebih dari satu jam?
8. Ketika Anda melihat orang yang Anda kenal, tetapi tidak dapat mengingat nama orang tersebut, apakah ini terjadi pada Anda dari waktu ke waktu?
9. Apakah Anda menemukan bahwa Anda mengingat masa lalu dengan jelas, tetapi Anda tidak dapat mengingat apa yang terjadi kemarin?
10. Apakah Anda sering lupa hari apa dalam seminggu ini?
11. Apakah Anda sering meletakkan kunci di tempat yang salah?
12. Mencari sesuatu, tapi lupa apa yang harus dicari?
13. Apakah keluarga dan teman Anda merasa bahwa Anda lebih pelupa dari sebelumnya?
14. Apakah Anda sering membicarakan diri sendiri?
Evaluasi hasil:
1. 4, atau 4 poin di bawah ini, menunjukkan bahwa daya ingat dan kemampuan berkonsentrasi Anda sangat baik, terus pertahankan pola hidup sehat Anda;
2. Skor dari 5 sampai 10 menunjukkan bahwa otak Anda mengalami degenerasi dan Anda perlu mengubah gaya hidup Anda, termasuk diet, olahraga, dan sikap terhadap kehidupan, dll. Anda harus makan lebih banyak makanan yang menyehatkan otak Anda;
3,10 poin atau lebih, menunjukkan bahwa daya ingat dan kemampuan berkonsentrasi Anda menurun secara signifikan, Anda perlu segera membuang makanan yang menyebabkan hilangnya fungsi otak, dan makan lebih banyak makanan yang kondusif untuk kesehatan otak.
fraksi flavonoid murni yang dimikronisasi
Otak membenci beberapa makanan
Ada juga jenis makanan yang dibenci otak, yang harus dihindari sebisa mungkin.
Satu: Gula rafinasi, termasuk gula putih, gula batu, gula merah yang diproses secara modern, gula buatan, dll.
Dua: bahan tambahan makanan, termasuk pigmen, penambah rasa, pengawet, pengental, dll. Yang ketiga adalah lemak buatan, yang biasa ditemukan pada keripik kentang, kue, roti, susu kental, dan makanan lainnya.
Buka resep nutrisi otak
Halford meresepkan nutrisi ramah otak berdasarkan banyak eksperimen ilmiah.
Ikan
Disarankan untuk memilih ikan dengan kepala kecil, gigi tajam, dan hidup di perairan dingin. Selama kehamilan, wanita makan salmon, tuna, dan ikan kaya minyak lainnya, yang bermanfaat bagi perkembangan kecerdasan janin, kemampuan perilaku, dan penglihatan.
Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan banyak lagi kaya akan asam lemak esensial dan juga menyediakan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan otak. Almond sangat direkomendasikan, yang kaya akan nutrisi seperti vitamin, mineral, antioksidan, dan serat makanan.
Buah
Gula (terutama xilosa) buah-buahan seperti plum dan ceri dilepaskan secara perlahan dan dapat menjaga gula darah tetap stabil. Jie Wei, seorang rekan postdoctoral di neurobiologi di Southern Medical University, mengatakan bahwa gula darah tinggi dan rendah dapat menyebabkan masalah seperti kurang perhatian, kehilangan memori, dan temperamen buruk. Disarankan untuk makan buah segar, makan buah yang kurang diawetkan, dan kurangi minum jus buah.
Sayuran hijau tua
Sayuran seperti seledri dan brokoli kaya akan asam folat, yang membantu tubuh memproduksi neurotransmiter yang meningkatkan suasana hati. Selain itu, sayuran hijau tua kaya akan vitamin dan antioksidan, yang dapat mengurangi risiko penurunan kognitif.
Tiga cara untuk mengembalikan otak "bersih" Anda
1. Tingkatkan kualitas tidur dan pastikan tidur nyenyak yang cukup
Pergi tidur tepat waktu. Penelitian menunjukkan bahwa tidur yang teratur dapat membantu orang tertidur dengan cepat, dan pola tidur yang tidak teratur adalah alasan utama kualitas tidur yang buruk.
Juga, yang terbaik adalah pergi tidur sebelum jam sebelas. Secara umum, hanya 2-3 jam tidur nyenyak yang cukup, dan tengah malam hingga pukul 3 pagi adalah waktu terbaik untuk tidur nyenyak. Namun memasuki kondisi tidur nyenyak membutuhkan masa transisi, biasanya 1-1.5 jam. Oleh karena itu, waktu terbaik untuk tertidur adalah antara 22:30 dan 23:00 setiap hari.
2. Bubur Tidur Emas
Bubur Tidur Emas
Metode: Cuci semangkuk kecil millet dan masukkan ke dalam panci. Setelah mendidih, tuangkan dalam piring kecil biji teratai. Setelah mendidih, tambahkan kurma merah selama kurang lebih 20 menit untuk menyesuaikan rasa. Setelah sekitar 30 menit, bubur direbus sampai kental. Potong-potong pisang. Masukkan tepat sebelum disajikan, dan sajikan dalam dua atau tiga menit.
Khasiat makanan:
Millet kaya akan triptofan, yang dapat membantu sintesis serotonin, dan serotonin untuk sementara dapat menghambat aktivitas otak, sehingga membantu tidur;
Biji teratai mengandung beberapa zat penenang, seperti glikosida aromatik;
Magnesium dalam pisang dapat meredakan ketegangan dan membantu meningkatkan kualitas tidur.
3. Latihan
Berolahraga tidak hanya menjaga berat badan Anda, tetapi juga memperkuat otak Anda.
Olahraga teratur membantu meningkatkan sesuatu yang disebut "faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF)," yang mempengaruhi sistem saraf perifer dan fungsi otak, membantu regenerasi sel saraf, dan membantu menjaga fungsi kognitif.
