Analisis situasi saat ini dan prospek industri aditif pakan dengan ekstrak tanaman yang berasal dari pengobatan tradisional Tiongkok

Abstrak: Obat Cina Tradisional (TCM)Sumber daya adalah sumber daya strategis nasional, yang bukan hanya jaminan mendasar untuk pengembanganIndustri TCM, tetapi juga memberikan dasar materi yang penting untukpencegahan penyakitDanKontrol ternakdan unggas. Dengan implementasi kebijakan"Larangan Memberi Makan" dan "Pembatasan Pemuliaan",Industri aditif pakan ekstrak tanamanBerasal dari TCM menjadi arah penting untuk mewujudkan penggantian antibiotik dan aditif pakan obat sintetis kimia dengan keunggulan uniknya. Masalah dan kebijakan yang relevan dalam pengembangan aditif pakan ekstrak tanaman dari TCM dianalisis secara sistematis dengan merangkum varietas aditif pakan yang diturunkan dari tanaman dalam katalog aditif pakan dan literatur tentang penelitian makan TCM. Jenis dan ruang lingkup fungsional aditif pakan ekstrak tanaman, karakteristik kompatibilitas, teknologi persiapan dan penciptaan produk dirangkum dan dibahas. Pada saat yang sama, status industri, jenis dan ruang lingkup fungsional, penilaian keselamatan, teknologi persiapan, karakteristik kompatibilitas dan penciptaan produk aditif pakan ekstrak tanaman dirangkum dan dibahas. Atas dasar ini, menurut situasi saat ini dan tren pengembangan pemanfaatan pemberian makan sumber daya TCM, kami membahas kelayakan pengembangan aditif pakan ekstrak tanaman dengan produk sampingan dari industrialisasi sumber daya obat tradisional Tiongkok. Di atas diharapkan memberikan referensi untuk pengembangan dan pemanfaatan sumber daya TCM yang rasional dan efektif, dan mempromosikan diversifikasi dan pengembangan industri sumber daya TCM berkualitas tinggi

 

 

 

Cistanche Feeding Potential Research

 

Kata kunci:ekstrak tanaman; Sumber Daya Pengobatan Tiongkok Tradisional; Aditif Feed; substitusi antibiotik; pembiakan hewan

 

Di bawah model pemuliaan intensif, kepadatan tinggi dan cepat, penambahan jangka panjang antibiotik yang mempromosikan pertumbuhan dalam pakan telah menyebabkan ketergantungan industri pemuliaan pada antibiotik. Resistensi bakteri, residu obat dan kerusakan ekologis yang disebabkan oleh penyalahgunaan antibiotik pakan telah menjadi masalah utama yang membatasi perkembangan yang sehat dari industri pemuliaan. Penyalahgunaan antibiotik pakan secara bertahap dianggap serius oleh masyarakat dan langkah -langkah yang efektif diambil untuk mengekangnya [1]. Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan Republik Rakyat Tiongkok mengeluarkan pengumuman No. 194 yang mensyaratkan bahwa semua aditif pakan narkoba yang mempromosikan pertumbuhan kecuali obat-obatan Cina tradisional ditarik dari 1 Januari 2020 [2]. Ini telah mengantarkan era baru melarang antibiotik pakan, dan juga membagikan peluang baru untuk aditif pakan yang berasal dari sumber daya obat tradisional Tiongkok [3]. Produk fungsional feed sumber daya obat tradisional Tiongkok adalah pilihan yang tak terhindarkan untuk menyelesaikan keamanan pangan sumber hewan. Mereka dapat mencegah penyakit dan meningkatkan pertumbuhan. Mereka adalah produk umpan yang aman dan fungsional yang dapat ditambahkan. Mereka dapat digunakan sebagai agen penggumping, penarik, agen laktasi dan afrodisiak dalam proses pemuliaan hewan [1,4]. Oleh karena itu, penelitian dan pengembangan pengganti antibiotik harus dipercepat untuk memenuhi kebutuhan industri pemuliaan dan memenuhi permintaan orang untuk ternak sehat dan hijau dan produk akuatik unggas.

Lokasi: Pertanian Ayam Xinjiang Hetian Dibesarkan dengan Residu Cistanche

 

Makalah ini menganalisis dan merangkum varietas dan tren pengembangan aditif pakan yang diturunkan dari tanaman yang termasuk dalam "katalog aditif pakan", obat-obatan hewan Cina memungkinkan penggunaan jangka panjang dalam pakan komersial, "pedoman untuk evaluasi efektivitas dan toleransi pakan pakan dan pakan di peternakan di ternak dan target ajaib. Ini merangkum penelitian tentang efektivitas dan fungsi evaluasi aditif pakan ekstrak tanaman, metode evaluasi keselamatan dan strategi pengembangan, dll., Untuk memberikan ide-ide untuk pengembangan aditif pakan ekstrak tanaman alami dan mempromosikan pengembangan dan penerapan aditif pakan ekstrak yang diturunkan tanaman.

 

1 Status Pengembangan Industri Aditif Umpan Ekstrak Tanaman
Dengan meningkatnya ekspansi skala pembiakan hewan ekonomi di negara saya, permintaan untuk produk pakan fungsional obat Cina tradisional telah meningkat secara signifikan [5]. Untuk mempromosikan pengembangan alternatif antibiotik, negara ini telah memperkenalkan kebijakan yang relevan untuk mendorong dan mendukung pengembangan aditif pakan ekstrak yang diturunkan tanaman. Pengumuman No. 226 dari Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan Republik Rakyat Tiongkok menetapkan "persyaratan untuk bahan aplikasi untuk aditif pakan baru" [6]; Pengumuman No. 227 menetapkan bahan baku feed baru dan layanan konsultasi persetujuan aditif umpan baru; Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan mengeluarkan laporan kepada Kongres Rakyat Nasional ke -13 Jawaban atas rekomendasi No. 5952 dari pertemuan ketiga adalah Green Channel untuk persetujuan aditif pakan baru dan pembebasan bahan evaluasi keselamatan yang relevan. Dalam hal standar kualitas produk, terutama untuk ekstrak tanaman alami dengan komponen kompleks dan pemisahan komponen yang sulit, persyaratan untuk analisis dan pengujian komponen harus cukup rileks. persyaratan; dan "Pedoman untuk Penerapan Aditif Pakan Ekstrak Tanaman (Draft untuk Komentar)" yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan pada 1 Agustus 2022, dengan jelas mengklarifikasi persyaratan aplikasi untuk pengembangan aditif pakan ekstrak tanaman.
Peraturan. Selain itu, produk yang mendapatkan sertifikat aditif umpan baru akan memiliki periode perlindungan 5- tahun. Berbagai kebijakan yang disebutkan di atas yang telah diperkenalkan satu demi satu kondusif untuk pengembangan dan pendaftaran aditif pakan baru berdasarkan ekstrak tanaman alami, dan pada saat yang sama, mereka juga sangat mengenali legalitas dan kelayakan aditif pakan ekstrak tanaman.

 

 

1.1 Skala Industri Aditif Ekstrak Tanaman

Menurut statistik dari China Feed Industry Association, dari 2015 hingga 2021, total output produk aditif pakan China terus tumbuh. Pada tahun 2021, total output mencapai 14,475 juta ton, peningkatan tahun-ke-tahun sebesar 6,23%; Sejak 2015, total output industri aditif pakan China terus tumbuh. Nilai output hanya menurun pada 2019 karena epidemi demam babi [7]. Nilai total output pada tahun 2021 akan mencapai 115,5 miliar yuan, peningkatan tahun-ke-tahun sebesar 23,81%. Mulai dari 1 Januari 2020, semua obat yang mempromosikan pertumbuhan kecuali obat tradisional Tiongkok akan ditarik
Setelah implementasi kebijakan aditif umpan, total output dan nilai aditif pakan nasional dalam 2 0 20 masing-masing adalah 13,908 juta ton dan 93,29 miliar yuan, masing-masing merupakan peningkatan pakan yang mengandung satu tahun. Misalnya, output bumbu dan zat penarik makanan yang mengandung allicin, vitamin dan retinoid yang mengandung betaine, dan aditif pakan lainnya berdasarkan sumber tanaman alami semuanya meningkat lebih dari 20%. Namun, proporsinya dalam keseluruhan aditif tetap pada tingkat rendah, dan aditif pakan ekstrak tanaman alami masih memiliki ruang yang baik untuk pengembangan [1,9]. Setelah implementasi kebijakan "melarang antibiotik dalam pakan", aditif pakan tradisional tidak akan dapat sepenuhnya memenuhi industri pemuliaan ternak berskala besar dan intensif, dan permintaan untuk solusi pemuliaan yang dipersonalisasi, ramah lingkungan, dan sehat yang berorientasi oleh produk berkualitas tinggi akan menjadi titik pertumbuhan baru untuk aditif pakan [8].

 

1.2 Varietas dan Klasifikasi Aditif Umpan Ekstrak Tanaman

Menurut pengumuman kementerian pertanian dan urusan pedesaan No. 2045 dan ringkasan inklusi dan revisi tambahan, pada September 2021, hampir 40 jenis aditif pakan yang diturunkan tanaman telah dimasukkan dalam "katalog aditif pakan", termasuk yang berpotensi meningkatkan kesehatan hewan, meningkatkan kualitas makanan yang diturunkan hewan, dan meningkatkan pakan. Varietas aditif dengan fungsi kualitas [10]. Menurut "katalog aditif pakan", aditif dibagi menjadi 13 kategori sesuai dengan fungsinya. Kategori yang melibatkan aditif pakan yang diturunkan tanaman meliputi: vitamin dan produk seperti vitamin, seperti pemanis,
Betaine (berasal dari akar gula bit beta vulgaris L.), dll.; Antioksidan seperti ekstrak rosemary (berasal dari seluruh tanaman Rosmarinus officinalis L.), antioksidan licorice (berasal dari Glycyrrhiza uRalensis Fisch., G. Inflata Bat. Atau akar G. Glabra L.), dll.;; Zat penyedap dan pengatur makanan, seperti steviol glikosida [berasal dari daun Steruia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.], Allium Bawang Putih (dari Allium Bawang Putih

Sativum L.), dll.; Pewarna, terutama cocok untuk hewan peliharaan dan hewan hias, dan beberapa cocok untuk pewarna untuk hewan ternak ekonomi, seperti capsicum merah (berasal dari buah Capsicum annuum L.), lutein alami (berasal dari perbungaan kepala taget erecta L.); Binder, agen anti-membuat, penstabil dan pengemulsi, seperti Cassia Gum (berasal dari endosperma benih Cassia obtusifolia L. atau C.tora L.), permen karet kacang tari [berasal dari endosperma biji atau endosperm bubuk kacang tai locust silatonia siliqua (L.). (Fam. Leguminosae)], dll.; Ekstrak daun Eucommia (berasal dari daun Eucommia u1moides oliv.), Ekstrak biji perilla [berasal dari buah frutescent perilla (l.) Britt.], Saccharoterpenoids (yang berasal dari phyononoon, steroid steroid natural [yang berasal dari batang dan daun sendi Anda sumbu Anda. diklasifikasikan sebagai kategori lainnya.
In addition, recently approved feed additives have not yet been classified into functional categories, such as vine tea flavonoids [derived from the stems and leaves of Ampelopsis grossedentata (Hand. -Mazz.) WT Wang] approved for chickens in 2008, curcumin (derived from the rhizomes of Curcuma longa L.) approved for freshwater fish and broilers in 2014, chlorogenic acid (Berasal dari kuncup atau bunga awal dari tangan Loniceramacranthoides. -mazz.) Disetujui untuk ayam pedaging pada tahun 2019, dan tanaman karbon hitam yang disetujui untuk anak babi pada tahun 2020 (Tabel 1).

 

Studi telah menemukan bahwa aditif pakan seperti antioksidan dan penarik yang meningkatkan kualitas pakan biasanya juga memiliki efek tertentu pada peningkatan kesehatan hewan dan kualitas makanan yang diturunkan hewan [11-13]. Selain itu, menurut peraturan kebijakan saat ini, obat-obatan hewan Cina yang mempromosikan pertumbuhan yang dapat digunakan dalam proses pakan dan pemuliaan komersial masih dapat digunakan sebagai suplemen untuk aditif pakan ekstrak tanaman. Namun, karena sifat produk khusus mereka, mereka harus diatur sesuai dengan peraturan obat hewan selama penelitian dan pengembangan, pendaftaran, produksi, dan aplikasi. Pendaftaran obat baru membutuhkan studi farmasi, farmakologis, toksikologis, dan klinis sesuai dengan proses pengembangan obat veteriner [14]. Sampai saat ini, ada 4 varietas produk obat veteriner "obat hewan" yang mempromosikan pertumbuhan yang disetujui untuk digunakan dalam pakan dan pemuliaan, seperti yang ditunjukkan pada Tabel 2. Meskipun ekstrak tanaman dapat digunakan sebagai aditif pakan komersial dan jenis obat veteriner yang berbeda dan rumahannya pada industri yang berbeda. Inovasi dalam aditif pakan ekstrak tanaman harus diperkuat dan didorong untuk menyediakan lebih banyak produk aditif opsional.

 

1.3 Evaluasi Efektivitas Aditif Umpan Ekstrak Tanaman

Pendaftaran dan pengembangan aditif pakan baru memerlukan verifikasi efektivitas hewan target di lembaga yang memenuhi syarat, tetapi tidak ada peraturan yang jelas tentang ruang lingkup fungsional aditif pakan ekstrak tanaman. Dengan menganalisis "pedoman untuk penerapan aditif pakan ekstrak tanaman (draft untuk komentar)", "pedoman teknis untuk evaluasi efektivitas bahan baku pakan dan aditif pakan untuk ternak dan hewan target unggas", deskripsi fungsional aditif pakan komersial, kebijakan dan peraturan yang relevan, dan penelitian literatur. (1) meningkatkan kesehatan hewan, terutama termasuk meningkatkan resistensi penyakit, kapasitas antioksidan, resistensi stres dan meningkatkan kesehatan usus dan rumen; (2) meningkatkan kualitas daging, telur, susu, dan produk lainnya, termasuk meningkatkan komposisi karkas, komposisi nutrisi dan rasa; (3) meningkatkan kinerja produksi, seperti mempromosikan pertumbuhan, meningkatkan produksi telur dan susu dengan meningkatkan asupan pakan dan tingkat konversi pakan; (4) meningkatkan kapasitas reproduksi hewan dan tingkat kelangsungan hidup, meningkatkan jumlah tandu dan tingkat kelangsungan hidup; (5) Meningkatkan kualitas pakan, termasuk meningkatkan kapasitas antioksidan dan anti-korosi serta kapasitas pakan anti-Pildew, menyesuaikan rasa pakan dan meningkatkan warna untuk mencapai fungsi menarik makanan, dll. [10.15]. Lihat Tabel 3 untuk detailnya.

 

Tabel 3 Efektivitas Evaluasi Aditif Umpan Ekstrak Tanaman

 

Atribut	Kategori	Objek yang berlaku	Indikator utama
Kualitas produk	Produk daging (daging sapi, daging kambing, dll.)	Kandungan nutrisi, nilai pH, kadar air, dll.	Air, lemak, protein, dll.
Kualitas sensorik	Produk daging (daging sapi, daging kambing, dll.)	Warna, bau, tekstur, dll.	Penampilan, rasa, kelembutan, dll.
Kualitas biologis	Produk daging (daging sapi, daging kambing, dll.)	Faktor mikrobiologis, kesegaran, dll.	Total jumlah bakteri, bakteri coliform, dll.
Kualitas keamanan	Produk daging (daging sapi, daging kambing, dll.)	Kontaminan, aditif, dll.	Pestisida residual, logam berat, dll.
Warna	Produk daging (daging sapi, daging kambing, dll.)	Penampilan visual	Kecerahan, rona, saturasi, dll.

 

 

1.4 Evaluasi Keselamatan Aditif Umpan Ekstrak Tanaman

Dalam penerapan aditif pakan ekstrak herbal Cina dalam akuakultur, di samping fungsinya, keselamatan mereka juga harus dipastikan. Meskipun aditif pakan ekstrak herbal Cina berasal dari alam, keamanan mereka sangat penting karena mereka perlu digunakan untuk waktu yang lama [16]. Pada saat yang sama, ada juga spesies beracun pada tanaman alami. Farmakopoeia Tiongkok edisi 2020 berisi 83 karya obat herbal Cina beracun [17], seperti Chuanwu, Fuzi, Datura, Tripterygium Wilfordii, Digitalis, dan Gelsemium Elegans. Oleh karena itu, ketika mengembangkan aditif pakan yang berasal dari obat herbal Cina, kita tidak boleh melupakan esensi obat dan tidak dapat mengabaikan evaluasi keamanannya. "Pedoman untuk penerapan aditif pakan ekstrak tanaman (draft untuk komentar)" dengan jelas menetapkan kandungan evaluasi keselamatan, termasuk evaluasi toleransi hewan target, evaluasi keselamatan toksikologis, dan metabolisme dan evaluasi residu. Pedoman aplikasi dibagi menjadi dua kategori sesuai dengan sumber tanaman aditif: satu adalah tanaman pakan dari "katalog bahan baku" dan yang lainnya adalah tanaman lain selain tanaman pakan.
Dan mereka dibagi menjadi tiga tingkatan sesuai dengan tingkat pemurnian ekstrak.
Isi evaluasi keamanan yang diperlukan untuk aditif pakan ekstrak tanaman dengan sumber bahan baku yang berbeda dan berbagai tingkat pemurnian berbeda. Persyaratan evaluasi keamanan untuk aditif pakan ekstrak tanaman yang dikembangkan dari pabrik lain dan dengan tingkat pemurnian yang tinggi lebih ketat. Selain itu, dosis aditif pakan ekstrak tanaman tidak dapat diabaikan. Evaluasi toleransi hewan target memiliki signifikansi panduan ketika menentukan batas maksimum penggunaan produk aditif pakan, yang dapat mengurangi efek samping yang disebabkan oleh penggunaan berlebihan.